Магазини, ТРЦ, шоуруми

1. Для чого потрібна вентиляція в магазинах та ТРЦ

Для торгових залів головне — комфорт клієнтів та персоналу: не повинно бути задухи, запахів з санвузлів, підсобок, кухонь, а повітря має оновлюватись відповідно до норм.

• продовольчі магазини, супермаркети;
• бутики, шоуруми, салони;
• кафе й фудкорти всередині ТРЦ.

2. Основні зони, які враховуємо

• торговий зал — припливно-витяжна вентиляція по площі;
• санвузли — окрема витяжка з постійною роботою;
• підсобки, комори, холодильно-морозильні камери;
• кухонні або кулінарні ділянки, міні-пекарні.

3. Підхід до розрахунку

Розрахунок включає:

• повітрообмін по кількості людей та площі;
• баланс притоку й витяжки, щоб не було «затягування» запахів у зал;
• температурні режими (особливо для приміщень з великою кількістю холодильного обладнання).

Для торгових залів часто застосовується механічна припливно-витяжна система з рекуперацією тепла, а для невеликих магазинів — спрощені рішення з канальними або даховими вентиляторами.

4. Що потрібно від вас

• план приміщення з виділеними зонами (зал, склад, санвузли, кухня);
• очікувана кількість відвідувачів/персоналу;
• наявне обладнання (кондиціонери, холодильні вітрини тощо);
• чи є вимоги від орендодавця/ТРЦ по вентиляції.

На основі цього ми підбираємо схему повітрообміну, обладнання та даємо конкретні варіанти по бюджету (мінімальний, оптимальний, розширений).